发布时间:2018-03-16 文章来源:
一般来讲网咖收银员工作流程在岗前培训时就会专门讲解,水吧收银员作为收银的一份子,其工作也影响了网咖整体的盈利情况,从网咖水吧的标准化运营管理的角度来说收银员和水吧收银员的工作流程并无太大区别,这里就详细说说水吧收银员工作流程是怎么样的。1、接管岗位前:按时打卡上班,与同事做好交接工作。2、检查收银设备:检查钱箱款项是否有误,如有误及时与主管联系。3、检查饮料,小吃,饮品原材料等数量:检查水吧货品数量是否与昨日相同。4、仪容仪表、制服平整:身着整洁,平整的员工制服,在右胸前佩戴好名牌。头发颜色要自然,长发应束好,不可佩带过多饰物,需要适度化妆,指甲要保持美观和清洁。5、保持微笑:面带微笑,使顾客更愿意与您交谈接触。要把握分寸,不可过多与会员闲聊。6、责任卫生工作:清洁水吧内外及吧椅,吧桌的卫生需随时清洁。7、准备工作:检查存货,上货,做好帐表物品的准备工作。8、迎接客人:经常保持微笑,当顾客进入网咖水吧时。以诚挚和亲切的态度,主动与会员打招呼。比如:上午好,下午好,晚上好,您需要点什么(附加推销)。9、高峰期:遇高峰繁忙期,水吧应当协助前台做好纸各项工作,并做好整个前台,水吧,休闲区来访人员的接待,会所持续的维持工作。10、交接班结账 工作注意事项:核对账单。金额要准确无误,饮料及其他销售物品要盘清转交。金额票数要清楚、注意辨别钱币真伪、唱收唱付、每日账本要清晰明了。开票时,要记清会员的手牌好所购物品饮料名称。11、实发情况:将每天所经手的款了登记在销售单上。所有款额数量及金额要详细正确。12、上货补货:当饮料和其他物品不足时与主管联系及时补充,当货架上所摆放的饮料及其他物品缺少时,应及时补充并摆放整齐。13、了解顾客需求的目的,有针对性地介绍,开票收款。14、汇报问题,服从上级:向主管及时汇报任何有关会员和设备的问题。
OK!如果水吧的工作流程统一规范了,接下来还有重中之重的要点就是:营销活动方案。网咖水吧饮品销量高,利润是非常可观的,做好网咖饮品促销活动则更助于销售水吧饮品、让网咖赚钱!但要达到这个目的就需要制定好网咖饮品促销方案。哎呦word妈,瑞之楠觉得以下这些脑洞大开的方案一定会对你有所帮助的:1、购买获赠的活动:网咖顾客凡购买某活动饮品,即可获得赠品。可以采用买一赠一,买五赠二,买一赠三等方式。赠品可以是优惠券、水吧新品试用杯、1元上网费等。2、换赠活动:凡购买某活动饮品,并再加1元即送xx产品,再花10块钱即可再换取到其它产品等等。3、退赠活动:凡购买5款活动饮品或一次性消费达多少元,即可退还当次所购最高价额饮品的价款。当累积达到多少元时可免赠xx商品或x元上网费等等。4、现价折扣活动:网咖会员都可以享受饮品9折的优惠,正在做降价活动的某饮品还能折上折等等。
5、网咖水吧大秒杀活动:活动期间每日上午10点均可在网咖网站首页1元抢购饮品,限量100件!6.购买饮品送网费“可以累积购买一定的数量饮品送一定的网费,这样不仅可以提高网咖上机的时间还可以在激励顾客多次消费。7.水吧和当下网咖最流行的游戏结合;例如现在网咖人数玩的最多的英雄联盟,可以五杀送饮品送网费。超神送饮品等方式。8、女生饮品免费:大家都知道网咖的女生比较少做这样的活动会吸引很多女性前来顺带着也会吸引很多男生的回顾,让网咖氛围更好。
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